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香川県のどの地域で餡入り餅の雑煮を食ってるんだ? [無断転載禁止]©2ch.net

1 :
名無しさん
2016/01/03(日) 08:47:16.04 ID:e1oC3wSW
俺は綾歌郡やけど餡入り餅の雑煮は食ったこと無いんだよなぁ?親戚も無いって言ってるし?内の一族が特殊なの?テレビで紹介される度に違和感を感じる…餡入り餅の雑煮は香川県のどの地域で食ってるんだ?
2 :
2016/01/03(日) 20:40:03.12 ID:liyuLjqe
愛媛人だがガキの頃から雑煮にはあん餅。
讃岐風と違って白味噌ではなくすまし汁仕立てだが。
栗林公園の振る舞いで讃岐あん餅雑煮も何度か食べたがこれも美味しい。
白味噌が京都の白味噌みたいに甘味が強くない。
あんの甘味と味噌の塩気がうまく合わさってる。
たぶん合わせや赤味噌だと味噌の渋みでくどい味になると思う。
香川の誇る食文化の一つだと思う。
3 :
名無しさん
2016/01/03(日) 23:20:05.34 ID:84DqjDz6
少なくとも三豊と観音寺の一部では必ずといっていいほど餅の中に餡入ってる。
よもぎ餅も同じ。形は丸型。 白味噌に金時人参はセット。たまに酒かすも入ってた。
幼少の頃、どうして味噌汁に餅、その餅の中にあんこが入ってるんだろう? と不思議に感じてた。
白味噌は、どうやら京都奈良の影響らしいね。 餡入りはうどんに関係していたのかな?

http://www.konishi.co.jp/html/fujiyama/zouni/zouni/zouni_map.html
4 :
名無しさん
2016/01/04(月) 12:41:58.85 ID:vgOOwLvB
>>2


おや!レスありがとうございます!そうですか、愛媛でも餡入り餅の雑煮を食べる地域があるんですね、しかも、すまし汁仕立て!?それは香川の上を行くんじゃないですか?
5 :
名無しさん
2016/01/04(月) 13:11:47.04 ID:vgOOwLvB
>>3


三豊や観音寺は当たり前なのか、そう言えば、多度津の再従兄弟が食べたやらなんやら言ってたような?内も雑煮は大根、人参、里芋等の入った白味噌仕立てですよ、餡餅は作ります。
6 :
名無しさん
2016/01/04(月) 19:06:42.94 ID:q86PLnl8
高松市内。こっちもあん餅白味噌だよ。
7 :
名無しさん
2016/01/04(月) 19:32:52.54 ID:RVoS6+JZ
徳島県の区分けが
徳島と山間部って雑でワロタ
8 :
名無しさん
2016/01/05(火) 00:43:18.05 ID:8kp4DbJ3
香川県の平野部があん餅雑煮だと。
9 :
名無しさん
2016/01/05(火) 01:39:26.53 ID:oOQ/+Sya
以前、高松に転勤で住んでいた頃、正月休みで義父の家に帰省した際に
香川風雑煮を作ろうと、あん餅を持っていってたら、義父母が「そんな
気持ち悪い食べ方せずに、こっちの方が美味いだろう。」と大福のごとく
そのまま食べてしまった。
10 :
名無しさん
2016/01/05(火) 12:10:17.68 ID:1LE1lMhM
成る程、平野部は餡入り餅の雑煮か、要するに高松とか中心部の文化なのかな?
11 :
名無しさん
2016/01/06(水) 21:26:43.23 ID:3fkAvgxC
くったことない
実家(高松南部)では昔は作ってたらしいが
12 :
名無しさん
2016/01/07(木) 04:14:43.20 ID:g2cVFVnU
もともと西のほうの文化で、全域にぱらぱら広まったんじゃなかったっけ?
13 :
2016/01/07(木) 05:47:09.89 ID:C7Sqsbtz
14 :
名無しさん
2016/01/07(木) 06:58:19.10 ID:q1KZwovZ
観音寺市もそうです。
15 :
名無しさん
2016/01/08(金) 16:25:09.23 ID:esynvl4t
すましのほうが全国で言うと多いんだ
雑煮って完全に味噌仕立てのイメージだわ
香川は瀬戸内海沿いだから魚介出汁のすましでもおかしくはないけど
畿内に近いぶん畿内の影響があったんだろうな

あとあん餅ってほんとに香川だけなんだな
なぜにこんな独自文化が生まれたのか
16 :
名無しさん
2016/01/09(土) 12:54:14.01 ID:LcJVOFlC
丸亀住みだが白味噌餡餅ちだよ

周りの友達もみんなそうだね
17 :
名無しさん
2016/01/09(土) 17:11:05.30 ID:viAuPMjT
母親が坂出出身なんだが、餡餅入り白味噌雑煮だったりする
18 :
2016/01/09(土) 17:14:39.98 ID:soG/sp7t
母親がフィリピン人になってから食べてないな。
19 :
名無しさん
2016/01/09(土) 17:32:12.15 ID:xXOviSfi
おお!結構、書き込んでくれてる!皆さんありがとうございますm(__)mよければ引き続き情報をお願いしますm(__)m
20 :
名無しさん
2016/01/09(土) 21:09:52.13 ID:wt2a+YML
>>13
白味噌仕立てに煮た餅入りが普通と思ってた。興味深い分布図。焼き餅入りすまし汁多いな。食べてみたいわな。
21 :
名無しさん
2016/01/23(土) 00:11:50.94 ID:1+bvRFXp
 ◎あん餅雑煮のメニューがある店

・甘味茶屋 ぶどうの木  高松百間町
・エビスヤ       片原町商店街
・桃太郎茶屋      屋島山の上
・甘味茶寮 ほとり   栗林公園北口前
・かなくま餅      観音寺植田

高松は甘味処 地方はうどん屋 といったところでしょうか。
他にもあると思いますが、折に触れて店情報ございましたら…。
22 :
2016/01/23(土) 07:04:02.89 ID:r8xVr9rD
>>21
屋島山上の売店や喫茶店(複数)でも食べられるよ
23 :
名無しさん
2016/01/26(火) 10:53:09.56 ID:5W4GtpVu
>21>22


食べに行ってみます。餡餅はまだ残ってるから自分で作って食べたらいいとは思うのですが、なんか踏み出せない(笑)情報ありがとうございますm(__)m
24 :
名無しさん
2016/01/30(土) 01:18:38.29 ID:/e7EOElA
屋島山上 はイイダコおでんだと思ってたが、いつの間に餡餅雑煮にw
25 :
名無しさん
2016/01/30(土) 23:58:21.71 ID:sdWwi3Om
喉に詰まらせて

南無阿弥陀仏南無阿弥陀仏

合掌
26 :
2016/01/30(土) 23:58:49.19 ID:sdWwi3Om
ナンマイダ
27 :
名無しさん
2016/02/04(木) 11:58:43.89 ID:cMXyX/6j
 京風雑煮と出雲小豆汁のいいとこ取りが見事にコラボ
◎家庭でも気軽にできる 白みそあん餅雑煮の作り方です
http://www.sanuki.com/mag-kagawa/cooking/001.shtml

◎由来などはこちらです。
http://kyoudo.kankoujp.com/?p=68
28 :
名無しさん
2016/03/14(月) 07:22:20.21 ID:gv9rvoTx
地域性の濃いディープで伝統に特化したスレは続きにくい 
けど  age ↑
29 :
2016/04/11(月) 14:25:17.69 ID:Yh+pxELy
小豆島はすましが主流だよな。
醤油の生産が盛んだし、歴史的に岡山との結び付きが強かったし。
30 :
集ストテク犯被害者必見!
2016/04/21(木) 00:50:49.64 ID:VjcKkZZ8
[拡散希望!]
参考になりそうなURL送っておきます
電磁波による拷問と性犯罪
http://denjiha.main.jp/higai/archives/category/%E6%9C%AA%E5%88%86%E9%A1%9E
公共問題市民調査委員会
http://masaru-kunimoto.com/
この方たちは集団訴訟の会を立ち上げてマスコミに記事にしてもらう事を目的に集団訴訟を被害者でしようという試みを持っている方達です
訴訟は50人集めてしようという事なのですが50人で訴訟をすると記事に書けるそうです
記事には原発問題を取り上げてテク犯被害を受ける様になった大沼安史さんらが取り上げて下さるそうです
大沼安史さんがテク犯に遭っているという記事
http://ameblo.jp/hilooooooooooooo/entry-11526674165.html
大沼安史の個人新聞
http://onuma.cocolog-nifty.com/blog1/4/index.html
この方たちは電話相談等も受け付けている様で電話番号を載せている方達は電話かけ放題の契約をしていますのでこちらから電話して本人にかけ直してくれと頼むとかけ直してくれます
音声送信被害等を受けている「電磁波による拷問と性犯罪」の記事の水上さんは年金暮らしなので時間には余裕があるそうで被害内容の話等を聞いてくださると思います
もう一人の電磁波犯罪には遭っていない国本さんという方は電磁波犯罪をしっかり理解されている方で年金暮らしの方なので長電話も大丈夫です
大沼さんはこちらのページからメールを受け付けておられる様です
http://onuma.cocolog-nifty.com/about.html
電話をかけたい場合は人によってはメールで電話番号を訊くと教えてくれると思います
この文章を見られた方は全文コピーをしてできるだけ多くの知り合いの被害者の方等にメールを送るなり被害者ブログに書き込むなりしていただければ大変有難いです
もし大勢の方に送る事が出来なければまだこの文章に触れていない知り合いの被害者に少しでも全文コピーで送っていただけるとその方が次の何人かの方に繋いで頂ける場合があり結果として大勢の方に見て頂く事が出来るはずです
ご協力よろしくお願い致します 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf)
31 :
名無しさん
2016/04/28(木) 18:08:22.24 ID:07SYlRFO
【LUNA-SEALDs】LUNA SEA・X JAPANのギタリストSUGIZOさんとシールズが共演!「選挙へ行こう」「戦争反対」と訴える

                             【T-nsSOWLから重大発表】

         T-nsSOWLでは4/29(金)19:00より安倍政権の退陣を求める毎週金曜日国会前抗議を行います。
         自分たちは思考しそして行動します。自分たちの将来を自分たちで取り戻すため声をあげます。



         【生活と太郎となかまたち】     民意   対   政争     【自民/民進/維新/共産】



日本から始まる世界的株式市場の大暴落

日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻し、マイト★レーヤは出現するでしょう。彼は「匿名」で働いております。
非常に間もなくマイト★レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト★レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。
彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼は、非常に物静かなやり方で話します。
彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。マイト★レーヤが公に現れるにつれて、UFOが姿を表すでしょう。

最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。

差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。かれらは自分の財産を隠し、そして犯罪的雰囲気さえも創出しています。
新政権は民意を反映し、先に食物と住宅、次に健康と教育、最後に防衛です。国民を裏切ると、自殺につながります。



オスプレイの運んだ距離はわずか20キロ。2機で段ボール200箱。
「自衛隊は,高性能のCH-47ヘリを55機も持っていて,オスプレイの2倍の搭載量があり,かつてのゼロ戦よりも速いので,狭い日本では十分です。」
32 :
2016/05/01(日) 01:23:53.67 ID:YvfpBati
さぬき市出身だけど餡餅だったよ
33 :
名無しさん
2016/05/16(月) 09:49:23.90 ID:wHfYkRBn
両親三木町 餡餅出身だな
34 :
2016/05/16(月) 13:31:50.27 ID:0/sWZvcE
実家がさぬき市ですが、子供のころから餡餅雑煮でした。

今は、徳島出身の夫と結婚してます。
お正月に無性に餡餅雑煮が欲しくなり
コッソリ自分だけ餡餅入れて食してます。

やはり、子供のころの刷り込みかなw
35 :
名無しさん
2016/06/01(水) 07:24:08.22 ID:h8WuJq6+
子供の頃は餡餅雑煮がキモくて食べれなかった
大人になってから美味しさに目覚めた
36 :
2016/07/30(土) 20:09:47.49 ID:UxINiOMs
別居した夫にタイムリミットがあるから他人と子供を作ったよ認知しろって女最悪
デキ婚の子は絶対結婚する守るって言ったんだから子供を仕込めと逆上し迫ったあげく一回で妊娠したとはね
37 :
2016/09/12(月) 15:02:24.24 ID:6dayxFG0
托卵
38 :
2016/10/01(土) 23:55:54.80 ID:iMsTRR1x
39 :
2016/10/05(水) 21:34:08.13 ID:/0LALiD0
>>15
バカ発見。調査したのは、1県数都市だろ。上の方のレス読め。もっと細かく分布してる。
40 :
名無しさん
2016/10/08(土) 17:11:27.36 ID:PaF48VTM
イタイブログ笑wwwwwwww  うどん県丸亀市音楽教室みい

http://ameblo.jp/pf7221/

インスタ

https://www.instagram.com/pf7221/
41 :
2016/10/11(火) 00:14:27.57 ID:nyEuO6/9
反社会的集団と喜んで乱交する女は犯罪者擁護が激しいわ
42 :
名無しさん
2016/10/22(土) 12:10:38.42 ID:OGMT4q7g
大阪音●大学 たかしろ めぐ○

地元は観音寺市大●原町花稲

学生時代は風俗でバイトしていました。

1日1000000本のちんぽしゃぶってました(笑)

上から目線しゃくれ不細工(笑)

顔本↓

https://m.facebook.c...s.if.forever.exists/

現在は高松の城東町で泡姫やってます。

副業で古馬場でキャバやってるの♪誰も指名してくれなーい泣

同伴やってるのでご希望の方は顔本に友達リクエスト

出してくださーい笑

バンバンまってまーす
43 :
名無しさん
2016/12/14(水) 00:05:43.98 ID:eU0iYBBS
267 : 名無しさん2016/12/13(火) 23:33:10.47 ID:0qIw/O6m
>>261
あるあるあるある!
トラブル起きたら首をカクッカクッて振ってこっちにガン飛ばしてくる
気持ち悪いから接触しないようにするんだけど
なんとか視界に入ってきて目が合ってもなくても睨まれた!キャーキャーと騒ぐ
自己愛特有の白目っぽいキチ顔しながらね
44 :
紺何なおき
2016/12/16(金) 20:53:38.55 ID:Vm2UKvGB
何?何?なに?何?
45 :
名無しさん
2017/01/06(金) 22:31:56.36 ID:NYKaTlvR
正月 酒粕入りあん餅白みそ雑煮食べた 正直マズい… 
甘酒のつもりか?  西讃地区変わってるなあ
46 :
名無しさん
2017/01/08(日) 03:29:15.74 ID:q2ko6RSJ
白味噌にほんのり甘い塩餡が入ったあん餅雑煮んとこもあるらしいぞ
そんなに甘くない
47 :
2017/01/10(火) 02:46:27.65 ID:utSXtEOY
何で香川県民って餡餅雑煮なんかを平気で食べるんだ?
今話題の一平ちゃんショートケーキ味やチョコソース味並みの奇妙キテレツな組合わせで激マズなのに。
食いたいとは全然思わない。
香川県民って味覚障害が多いのか?
やっぱり雑煮はシンプルなすましが一番!
48 :
名無し
2017/01/13(金) 12:25:48.89 ID:LUkb/7is
私はぞうににすましはいいわ
49 :
名無しさん
2017/01/13(金) 17:29:59.17 ID:C/EIBpFd
高松市香川町のとある地域だけど地域一帯はあん餅雑煮。
あん餅雑煮で検索すると由来がわかるよ。
江戸時代末期からの郷土料理。
塩田のある香川じゃ塩は当たり前でも砂糖は当時超高価で白砂糖を作ってる農家でさえ口にできず役人の目が光ってたからねぇ。白みそも庶民の口になかなか入るモノじゃなかった。
同じような理由だろうけど徳島の鳴門地域はめでたい赤飯にはゴマ塩じゃなくゴマ砂糖。
けど、引田の和三盆を使ったあん餅を雑煮にして食べてみたいわぁ。
50 :
名無しさん
2017/01/23(月) 21:30:40.79 ID:tGUVA1n/
今は中部地方に住んでいるけど、
父親が高松市(県庁の近く)生まれだが、先祖は丸亀から明治期に高松へ
母親の実家は円座と一宮の真ん中辺りの某所で、数百年前から在住
両親の家ともあん餅雑煮だったらしいが、普通の丸餅も入れると言ってた
自分はそんな雑煮は食べたことが無い、人参と大根の四角い切餅の雑煮だけ
ちなみに鳥取だったか、あそこもあん餅の雑煮だと聞いた
51 :
名無しさん
2017/02/20(月) 11:46:14.31 ID:yUhIupeN
52 :
2017/03/09(木) 11:20:59.01 ID:WojBqhYD
自分のレベルに相手を墜とし込むあっこ
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